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夏季必吃10种防晒食物
字号:  2016-05-28 23:07:14        食物

夏日来临,担心晒黑长斑的人们开始撑起太阳伞,并涂抹上防晒霜,准备迎战火力强大的敌人——紫外线。除了做足外在的防晒工作,内在调养同样重要。美国“雅虎女性网”最新载文,总结出“10种防晒护肤食物”。

 

西兰花。西兰花、卷心菜及球茎甘蓝等食物中所含的异硫氰酸盐具有抗癌作用。这种物质还可促进保护酶的产生,保护细胞免受紫外线侵害。

 

西红柿。美国洛杉矶皮肤科专家安妮·邱博士表示,西红柿中的抗氧化剂西红柿红素具有多种防晒功效。德国一项近期研究发现,除了新鲜西红柿之外,吃西红柿酱也可明显降低皮肤晒伤危险。

 

椰子油。椰子油含有具有抗菌作用的月桂酸,其中的饱和脂肪也可预防皮肤受到阳光紫外线的损害。美国纽约健康研究中心主任弗兰克·李普曼博士表示,适当吃椰子油可以保护肌肤。

 

枸杞。多项动物实验发现,枸杞有助于阻止紫外线导致的氧化,缓解晒伤引发的皮炎和浮肿。

 

咖喱。咖喱内的姜黄素是一种多酚类物质,能防止紫外线导致的细胞受损和细胞凋亡,从而达到护肤的效果。

 

绿茶。邱博士表示,绿茶富含抗氧化剂,常喝绿茶可使因日晒而导致皮肤损伤、松弛和粗糙的危险降低1/3。

 

橙子。维生素C是“永远的美肤佳品”。橙子等柑橘属水果富含维生素C,有助于防止紫外线,减少晒伤导致的皮炎。多摄入维生素C还有助于增强皮肤角质,保持皮肤弹性。

 

蘑菇。蘑菇中含有丰富的β葡聚糖,该物质具有光防护功效,可降低紫外线导致的氧化。

 

黑巧克力。巧克力内富含多种抗氧化物,如可可多酚和类黄酮等,适量摄入可减少有害紫外线伤害,预防皮肤癌。

 

羽衣甘蓝。李普曼博士表示,羽衣甘蓝含有大量的β胡萝卜素,有助于防晒抗氧化,增强皮肤抵抗力。

 

以下是三点饮食原则建议,爱白美族们可以小小的参考下:

一、增强肌肤的抵抗力

皮肤角质层内的角质形成细胞能吸收大量的紫外线短波(180~200nm),而棘层的角质形成细胞和基底层的黑素细胞合成的黑素小体能吸收长波紫外线,以此筑成防晒的屏障。日晒可损伤角质层及干扰角质形成细胞分解成天然保湿因子,所以要保持充足的水量来维持皮肤的保水度,增强其对于紫外线的抵抗;同时要多摄取维持角质层聚集和上皮细胞完整的维生素A;以及补充富含脂肪酸的食物来供应角质层中的脂质营养。

 

二、做好抗氧化

皮肤被紫外线照射后,细胞内的活性氧(可影响细胞繁殖,是促进基层氧化、引起变异和致癌的导火线)将会增多。可抑制活性氧有抗氧化作用的物质有维生素C和维生素E等,所以,宜多进食含微量元素、维生素C、E、A及B族维生素丰富的黄绿红色新鲜蔬菜、水果、大豆类食品及杂粮等;经常喝些绿茶、红茶(内含多酚物质)对皮肤细胞抗氧化也有益。

 

三、修复受损细胞

在皮肤晒后,要配合大量饮水,多吃水果和蔬菜,蔬果的水分能补充皮肤在曝晒后所丧失的水分,恢复皮肤的弹性;同时也可以吃些坚果类,坚果类有丰富的蛋白质、脂肪、钾、铁、维生素C和E等营养成分,其中蛋白质和脂肪能补充人体的磷质,增强身体细胞的活力,使细胞加速生长。

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